首页 »

品海鲜、吃土菜、办婚礼……1小时直达!上海人又发现了一处高性价比“后花园”

2019/9/11 21:45:35

品海鲜、吃土菜、办婚礼……1小时直达!上海人又发现了一处高性价比“后花园”

苏杭去多了,舟山、宁波自驾有点远?爱吃的上海人早已找到一处车程仅一个多小时,既有海鲜、又有地道农家土菜的“后花园”——平湖,“五成以上的农产品供应上海,六成的游客来自上海,七成的高层次人才引自上海,八成的工业产品中转上海,九成以上的项目源自上海。”平湖与上海市地域相接,一直都是一衣带水的“金相邻”,随着交通线路的便捷度提高,两地之间的交流走动越发频繁。

 

甚至有不少上海新人来平湖办婚礼,“百分之六十的客源来自上海。”平湖市中心的酒店周末客朋满座,不少来这里办婚宴的上海新人认为,一是图性价比,另一方面也能让宾客们游玩一天再回去。除了美食,平湖是弘一大师李叔同的故乡,也是中国服装之乡,吃海鲜、农家乐,逛一逛极具禅意的李叔同纪念馆感受大师风采,再去服装城淘几件性价比不错的外贸服装,到平湖度周末逐渐成为上海游客热门选择。

 

独山港吃海鲜,从50米外的东海到餐桌

 

海鲜要好吃,从来没有大的奥义,就是两个字:新鲜。50米外就是东海,新鲜度毋庸置疑。

 

炝蟹


 

独山港区的海鲜一条街,没有太浓的商业气息,不起眼的小饭馆里,端上来的海鲜则道道惊艳,在上海只能吃到腌制版海蜇,在这里却能成为提鲜的汤材,“白虾粉丝汤”是平湖特色海鲜菜,新鲜海蜇、海白虾、白菜,加粉丝和酱油熬汤,粉丝吸收了所有鲜味,食客们纷纷不顾形象用筷子猛捞。

 

白虾粉丝汤


 

和沿海一带普遍水煮的做法不同,偏咸口的平湖人喜欢将海鲜以红烧、剁椒等方式处理,让鲜味以更浓重的方式登场。带鱼的鳞皮新鲜到还在闪闪发亮,红烧鲳鱼肉质饱满,鳗鱼蒸排骨Q弹鲜美,梅子鱼入口即化不输小黄鱼……最后点一碗阳春面,随意放些吃剩的海鲜,哧溜下去华丽收尾。

蒜泥蛏子


清蒸梅子鱼


鳗香排骨


带鱼


 

平湖农家菜,玲珑雅致江南风

 

海鲜之外,平湖的农家菜则更突显江南的雅致。采摘好一篮草莓,写好菜单,到热带雨林版的玻璃房小木屋里等着地道土菜上桌。

 

草莓已开始采摘,甜度挺高,水分足



平湖糟蛋


 

平湖糟蛋是一定要品尝的,把新鲜鸭蛋轻轻敲碎,保留蛋白外的薄膜,放入酒糟中腌制,口感似腐乳,又带着鸭蛋的醇厚和香气,干吃有些偏咸了,倒是过泡饭的首选。平湖土菜的雅致体现在哪儿?譬如盛放糟蛋的小容器,叫花鸡上的红丝带,譬如扎肉下面垫上切好的一块块平湖西瓜皮同蒸,让扎肉透着瓜香,方方正正的整块石锅豆腐上放一些金针菇取菌菇之鲜,蒸蛋里撒一把炸过的糙米提香,排骨上覆盖一层薄薄的莜面来吸油……细节处透着江南人的玲珑雅致,菜量也不会太大,多点几种花样,一品农家风味。

 

瓜香扎肉


石锅豆腐


糙米蒸土鸡蛋


莜面排骨


 

叔同故里,服装之乡

 

李叔同的足迹无疑为平湖增添了独特的人文风景。东湖风景区的李叔同纪念馆以莲花造型象征大师宽广的胸怀、纯洁的品格,透过馆内的藏品和大师的生平和艺术成就,体会其“悲欣交集”的禅意人生,谨记他“对失意人莫谈得意事、处得意日莫忘失意时”等人生箴言。

 

李叔同纪念馆


李叔同雕像


 

作为中国服装之乡,平湖既是中国出口服装制造名城,又是中国服装跨国采购产业基地,全世界每100件品牌服装中,就有1件产自平湖,平湖还与广东花都狮岭、河北白沟并称全国三大箱包生产基地,是“中国旅行箱包之都”。临走前去服装城挑选几件性价比不错的外贸服装也是不错的选择,运气好的话还能淘到品牌尾单呢。


【周末自驾游线路推荐】

周六中午从上海出发------下午可参观李叔同纪念馆和莫氏庄园-------到酒店办理入住-----独山港镇吃海鲜-------周日上午逛服装城——中午至农家乐午餐——返回上海

 

交通信息:
1、自驾线路:沪昆高速——沈海高速——乍浦出口——平湖市区
2、高铁:虹桥站——嘉善南——K165/166——平湖市区

 

景点地址:
李叔同纪念馆:平湖市当湖街道叔同路29号叔同公园内
莫氏庄园:平湖市当湖街道人民西路39号

 

平湖独山海鲜街(平湖市乍全线):
1、海滨餐厅:0573-85866787
2、新雅饭店:0573-85865753
3、滨海美食海鲜店:0573-85865179

 

农家乐:
金稼园:杭浦高速与07省道交叉口东南角

 

服装城:
平湖中国服装城地址:平湖市新华北路868号
平湖国际箱包城(新慧腾服装城)地址:平湖市福臻路958号

 



专题推广

 

版面编辑:任俊锰

题图来源:平湖市委宣传部 提供

图片编辑:朱瓅

(编辑邮箱:jfhuodong@163.com)